Online concierge Halaveli

Request cart {{ data.requestCartSize() }}

Selezionare una richiesta di

Tariffe per trasporto in idrovolante

Tariffe per trasporto in idrovolante valide dal 20 Agosto 2018 al 31 Ottobre 2019

TARIFFE :

Adulti (>12 anni): US$ 500,00* (GST inclusa) + US$ 0 (sovrapprezzo carburante Trans Maldivian Airways*)
Bambini (2-11 anni): US$ 260,00* (GST inclusa) + US$ 0 (sovrapprezzo carburante Trans Maldivian Airways*)
Neonati (<2 anni): GRATIS (a fronte di posto non occupato)

Tariffe per trasporto in idrovolante valide dal 1 Novembre 2019 al 6 Gennaio 2021

TARIFFE :

Adulti (>12 anni): US$ 530,00* (GST inclusa) + US$ 0 (sovrapprezzo carburante Trans Maldivian Airways*)
Bambini (2-11 anni): US$ 290,00* (GST inclusa) + US$ 0 (sovrapprezzo carburante Trans Maldivian Airways*)
Neonati (<2 anni): GRATIS (a fronte di posto non occupato)

Vedere > CONDIZIONI APPLICABILI

Arrivo

Partenza

Note

Early check-in

Late check-out

Tutte le ville sono dotate di aria condizionata, ed ognuna ha la propria piscina da bagno sulla spiaggia o sul mare. Gli arredi sono confortevoli, in uno stile moderno che utilizza materiali quali legno e marmo. Tutte le ville sono dotate inoltre di asciugacapelli, TV LCD 42"/canali satellitari, lettore DVD e connessione Wi-Fi.

Connessione internet gratuita con sistema Imac, telefono, mini-bar, mini-cantinetta con selezione di vini, macchina per té e caffé, cassaforte privata, scrivania, area soggiorno e servizio in camera 24h/24h. Tutte le ville hanno inoltre terrazzo o balcone arredati, bagno con doccia separata (all'interno o all'esterno) e servizi igienici.

 

Comunicaci la fascia oraria preferita per i servizi domestici e di pulizia per il tuo alloggio:

A seconda delle tue esigenze, scegli tra i servizi presenti nella lista di seguito:

Il tuo mini-bar include un'ampia scelta di bevande (alcoliche ed analcoliche) e di snack.

Indica qui eventuali preferenze particolari:

Indica qui eventuali suggerimenti:

Per i nostri ospiti appassionati fumatori di sigari, mettiamo a disposizione, su richiesta, un humidor contenente una selezione di sigari. Si tratta di una lista selezionata delle migliori qualità di sigari, che potrai vedere nel dettaglio sul documento in allegato. Comunicaci pure quali sono le tue preferenze. 

Note

Si informa che l'utilizzo del campo con lezioni è soggetto a tariffe.

Ti invitiamo a volerci comunicare se desideri avere lezioni di tennis (a pagamento).

+

Ti invitiamo a volerci comunicare se desideri lesioni private con personal trainer (a pagamento).

+

Comunicaci se desideri avere maggiori informazioni sulle altre attività del resort:

Comunicaci se desideri avere appuntamenti per i servizi offerti dalla nostra Spa. Ti ricordiamo che gli orari degli appuntamenti sono soggetti a riconferma

Massaggio Signature U-Experience (90 min)

Un massaggio unico, personalizzato sulle esigenze del tuo corpo e dei tuoi muscoli. Il fisioterapista studierà in maniera intuitiva le tecniche di cui i tuoi muscoli necessitano, concentrandosi sulle aree di maggior tensione.

+

Massaggio Relax (60/90 min)

Tecnica di massaggio lento, ritmico, profondo e lenitivo, per rilassare la mente ed i muscoli.

+

Massaggio Rejuvenate (60/90 min)

Ridona nuova energia e sollievo dalle tensioni muscolari, per ritrovare un corpo flessibile ed agile.

+

Massaggio Detox (60/90 min)

Massaggio detossinante che allevia le tensioni muscolari, grazie alla tecnica del linfodrenaggio, che ridona tonicità al corpo.

+

Massaggio Balinese (60/90min)

Tecnica di massaggio tradizionale che si basa su pressione e rilascio, per alleviare le tensioni muscolari.

+

Massaggio Ayurvedico (60/90 min)

Antica tecnica che riequilibra i centri energetici, per dare sollievo a corpo e mente.

+

Massaggio Thai-Shiatsu (60/90 min)

Tecnica di massaggio senza l'ausilio di olii, basata su pressione e rilascio, per riequilibrare le energie e dare sollievo ai muscoli.

+

Massaggio Svedese (60/90 min)

tecnica europea classica, che migliora la circolazione ed allevia stress e tensioni muscolari.

+

Massaggio Sportivo (60/90 min)

Massaggio rinvigorente, per facilitare il recupero dopo l'attività fisica (golf, tennis, corsa, nuoto).

+

Massaggio Area Specifica (60/90 min)

Un massaggio concentrato in un'area specifica, per alleviare la tensione a collo, spalle, schiena o piedi.

+

Signature U-Experience Spa Facciale (60 min)

Coccola la tua pelle con un'esperienza totale: un servizio Spa personalizzato sul tuo tipo di pelle.

+

Spa Rinfrescante Facciale (60min)

Lo step ideale per completare il tuo massaggio. Una pulizia delicata ed idratante per la tua pelle, perfetta per completare la tua esperienza.

+

Scrub Corpo Esotico (45 min)

Lenisci e rinfresca la tua pelle con un trattamento esfoliante tropicale 100% naturale.

+

Impacco Dopo-Sole Riparatore (45 min)

Lenisci e nutri la tua pelle dopo un'eccessiva esposizione al sole o agli eventi atmosferici

+

Impacco Corpo Tonificante (45 min)

Tonifica e rassoda la tua pelle, per un aspetto liscio e rivitalizzato.

+

Manicure (45min)

Una lussuosa esfoliazione, seguita da un trattamento idratante per coccolare mani e unghie

+

Pedicure (60min)

Una lussuosa esfoliazione, seguita da un trattamento idratante per coccolare piedi e unghie

+

Riporta il tuo corpo a nuova vita, grazie al movimento nelle nostre location idilliache, con attività a disposizione all'aperto, ben trarre beneficio dall'aria marina, o all'interno con le nostre attrezzature wellness.

Bodyweight Training

Scopri come rinforzarti, distenderti e tonificarti grazie all'uso esclusivo del tuo corpo, sviluppando forza dall'interno.

+

Yoga

Una fusione tra tecniche antiche e moderne di Yoga, per respirare benessere, consapevolezza posturale e fitness.

+

Allenamento personale

Porta la tua attività fisica ad un livello superiore, con un programma fitness personalizzato. Un fitness coach valuterà le tue capacità e gli obiettivi da perseguire, per motivarti a raggiungere il successo.

+

Preferenze fisioterapista:

L'organizzazione family-friendly Constance Lemuria, rende l'esperienza in hotel sicura e gradevole per i genitori che viaggiano con i bambini. I servizi sono disponibili tutto l'anno; comunicaci in anticipo le esigenze dei tuoi piccoli e saremo lieti di aiutarti!

Servizi gratuiti su richiesta

Servizi a pagamento su richiesta

ESPERIENZA BIMBI A TAVOLA

Sono disponibili seggioloni e alzasedia – Posate colorate e tovagliette speciali – Menu speciale per bambini

Il Club Ragazzi Constance accoglie bambini da 4 a 11 anni (orario 09.00 - 20.00). Sala giochi e cortile attrezzato. Attività all'interno e all'esterno organizzate quotidianamente sotto la supervisione del nostro personale specializzato.

Pre-iscrivi qui il tuo bambino:

Ti ricordiamo che questo è un servizio a pagamento. Gli orari concordati sono soggetti a riconferma

Please advise your requirements:

+

DRESS CODE
Colazione / Pranzo in Bar o Ristoranti - Casual/elegante (no bikini, no magliette senza maniche per gli uomini).
Serate in Bar e Ristoranti - Elegante (pantaloni lunghi per gli uomini. T-shirt, sandali, ciabatte da mare e scarpe sportive non sono accettati).

Ristorante Jahaz

Orari di apertura:

Colazione: 7.00- 10.30

Pranzo: 12.00 - 15:30

Cena: 19.00 - 22:20


Il ristorante a buffet principale è aperto a colazione e a cena. A pranzo è disponibile menu a buffet o à la carte. Il Jahaz offre cucina internazionale e ospita serate a tema ed eventi speciali.

Ristorante Jing


Aperto solo a cena: 19:00 - 22:30
Il ristorante Jing osserva una serata di riposo settimanale.

Il Bar Ristorante Jing è collocato su palafitte, e offre cucina fusion, con piatti asiatici dal tocco europeo.

+

Meeru Beach Grill

Orari di apertura:

Cena: 19:00 -22:30

Il Meeru Beach Grill offre un'ampia selezione di frutti di mare, in una location 'al fresco'. Si trova sulla spiaggia ed ha uno stile casual, a piedi scalzi.

+

Goditi una gustosa cena cucinata sul barbecue nella tua villa, preparata dal vivo da uno chef privato.
Il menu include alcuni dei più raffinati prodotti tipici delle Maldive e carni selezionate...

IL PACCHETTO INCLUDE:
- MENU BBQ
- CHEF E MAGGIORDOMO PRIVATI
- ALLESTIMENTO
CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 3 ORE
- MINIMO 2 PERSONE
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO

PREZZO:
$ 179,00 A PERSONA

+

MENU
INSALATA DI CAVIALE E ARAGOSTA
PORTATE PRINCIPALI DAL GRILL
PRODOTTI FRESCHI TIPICI DELLE MALDIVE
E CARNI SELEZIONATE
SALSE E CONDIMENTI
DESSERT
PALLONCINO DI CIOCCOLATO

Lasciaci creare una serata che ricorderai per tutta la vita... Scegli un tavolo dove il mare si incontra con la sabbia e l'acqua ti accarezza i piedi, oppure opta per un'area della spiaggia a tua scelta o un posto all'ombra degli alberi.
Concorderemo con te preventivamente un servizio totalmente personalizzato, allestito dallo chef nella location da te scelta, e presentato dal tuo maggiordomo.

IL PACCHETTO INCLUDE:
- MENU BBQ
- UNA BOTTIGLIA DI CHAMPAGNE DELLA CASA
- CHEF E MAGGIORDOMO PRIVATI
- ALLESTIMENTO
CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 3 ORE
- MINIMO 2 PERSONE
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO

PRICE:
$244 PER PERSON

+

MENU
Bisque di granchio delle Maldive
Crostoni di cocco
Portate principali dal grill
Gamberoni reali, filetto di Angus,
Spiedini di pollo e calamari al lemongrass,
Filetto di tonno pinne gialle delle Maldive marinato,
Cotolette di filetto d'agnello con aglio e basilico,
Aragosta grigliata
Dessert
Coco loco

Scopri l'arte del romanticismo e porta la tua esperienza gastronomica ad un livello superiore, con una cena da ricordare, ambientata in una location unica, con musicista privato ed un'ora di fotografo privato.
Un modo originale per dichiarare il tuo amore, o per cogliere l'occasione per porre la "fatidica domanda".

IL PACCHETTO INCLUDE:
- MENU ALLESTITO DI 7 PORTATE
- MAGGIORDOMO PRIVATO
- UNA BOTTIGLIA DI CHAMPAGNE VINTAGE
- MUSICISTA PRIVATO
- FOTOGRAFO PRIVATO PER 1 ORA
- ALLESTIMENTO
CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE CON ALMENO 48 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 4 ORE
- MASSIMO 2 PERSONE
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO
- MASSIMO 1 CENA PER SERA

PREZZO:
$ 2000,00 A COPPIA

MENU CENA
Polpa di aragosta
Caviale, blini, panna acida
Polpa di granseola
Pomodori verdi con avocado, acqua di pomodoro e aneto
Ricotta affumicata con origano fresco
Terrina di foie gras
Brioche di rabarbaro e kumquat
Capesante Hokkaido
Risotto champagne e asparagi
Manzo Wagyu
Spinaci con tartufo nero, funghi selvatici e succo di aglio nero
“viaje a la habanna”
Golden rum

Una serata da ricordare, davanti alle acque cristalline e alla spiaggia di sabbia bianca lambita dalle onde. Il tuo tavolo si troverà sotto ad una tenda bianca, allestita con tovagliato bianco e addobbi floreali, circondata da luci per un tocco di romanticismo in più. La tua cena di 4 portate sarà servita dal tuo maggiordomo privato, e sarà accompagnata da una bottiglia del nostro Champagne della casa. 

IL PACCHETTO INCLUDE:
- MENU ALLESTITO DI 4 PORTATE
- UNA BOTTIGLIA DI CHAMPAGNE DELLA CASA
- MAGGIORDOMO PRIVATO
- ALLESTIMENTO
CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 3 ORE
- MASSIMO 2 PERSONE
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO
- MASSIMO 1 CENA PER SERA

PREZZO:
$ 550,00 A COPPIA

MENU CENA

STUZZICHINI DI PARMIGIANO
CARCIOFI CON OLIVE E PEPE ROSSO
INSALATA DI SALMONE SCOZZESE
CAVIALE DI SALMONE CON AVOCADO ROSSO
TORTINI DI GRANCHIO AL LEMONGRASS
CHUTNEY DI POMODORO CONFIT
DUETTO DI ARAGOSTA DI SCOGLIO E BLACK ANGUS
PATATE BOUILLABAISSE CON SPINACI E SALSA AL VINO ROSSO
FANTASIE DI CIOCCOLATO VALRHONA
GELATO DI FAVE DI TONKA

Un allestimento con sedute basse circondato da luci disposte a forma di cuore, riempito di petali di rosa, per una cena memorabile che aumenterà la complicità di coppia…

IL PACCHETTO INCLUDE:
- MENU DI 5 PORTATE
- MAGGIORDOMO PRIVATO
- ALLESTIMENTO
CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 3 ORE
- MINIMO 2 PERSONE
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO

PREZZO:
$ 230,00 A PERSONA

+

DINNER MENU
SEAFOOD CROQUETTE
Purple Potato, Coriander, Lime Salt
MINESTRONE BROTH
Wonton Ricotta Tortellini
SPINACH CHICKEN ROULADE
Teriyaki Risotto
GRILLED VEAL TENDERLOIN
Salsify, Baby Carrot, Celeriac Puree, Red Wine Jus
PASSION FRUIT CHEESECAKE
Mango Crumbs, Pineapple Ice Cream

REGALATI UNA GIORNATA DIVERSA DAL SOLITO SU UNO DEI NOSTRI CATAMARANI ANCORATI!
I NOSTRI CATAMARANI SONO DISPONIBILI PER NOLEGGIO PRIVATO SECONDO LE TUE NECESSITA'
3 OPZIONI DISPONIBILI:

CONDIZIONI GENERALI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO/MARE
- CATAMARANO A BORDO "SELF SERVICE"

NOLEGGIO GIORNALIERO 09:30 - 17:00

IL PACCHETTO INCLUDE:
- AMACHE, ASCIUGAMANI, SACCHI SPAZZATURA, CUSCINI
PREZZO:
- $ 120,00 A COPPIA
TRAMONTO 17:30 - 19:30
IL PACCHETTO INCLUDE:
- AMACHE, ASCIUGAMANI, SACCHI SPAZZATURA, CUSCINI
- UNA BOTTIGLIA DI CHAMPAGNE DELLA CASA
- SELEZIONE SPECIALE DI TARTINE
PREZZO:
- $ 260,00 A COPPIA
NOLEGGIO GIORNALIERO SPECIALE
09:30 - 17:00
IL PACCHETTO INCLUDE:
- AMACHE, ASCIUGAMANI, SACCHI SPAZZATURA, CUSCINI
- CESTINO PIC-NIC
- DUE BOTTIGLIE DI PROSECCO, 6 BIRRE CORONA
- ACQUA DELLA CASA ILLIMITATA, 6 COCA-COLE.
PREZZO:
- $ 460,00 A COPPIA

CESTINO PIC-NIC MENU
Pasticcini danesi, Croissant, muffin alla frutta
Mini baguette con prosciutto di Parma
Involtino di pollo con mais dolce e cactus
Involtino di mozzarella di bufala con pomodoro e origano
Cocktail di gamberi e aragosta
Insalata con pomodoro Kinchi, cetriolo e cheddar
Insalata di anguria rossa e gialla con tofu
Selezione di affettati e formaggi, pane e burro
Mini mix di frutti tropicali interi, fette di mango thailandese fresco, brownie di cioccolato Valrhona

Immagina una cena romantica a bordo di un catamarano ancorato in una fantastica laguna delle Maldive. Goditi un'esperienza gastronomica intima e privata, in una location unica, mentre guardi le luci scintillanti a riva ed il cielo stellato.

IL PACCHETTO INCLUDE:
- MENU ALLESTITO DI 3 PORTATE
- UNA BOTTIGLIA DI CHAMPAGNE DELLA CASA
- MAGGIORDOMO PRIVATO A BORDO
- ALLESTIMENTO
CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 3 ORE
- MASSIMO 2 PERSONE
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO/MARE

PREZZO:
$ 720,00 A COPPIA

MENU CENA

Stuzzichini Italiani
Antipasti
Capesante scottate, Gamberi in tempura
GelatinaTeriyaki, Mango, Salsa di avocado,
Puré di cuori di palma
Piatti principali
Carré di agnello australiano marinato
Puré di asparagi, salsefrica e piselli
Formaggio di capra marinato con perle di balsamico e salsa al vino rosso
Sorpresa all'ananas
Fantasie di Passion Fruit

UNA CENA ROMANTICA NELLA TUA VILLA, CON LO CHAMPAGNE PIÙ RAFFINATO DELLA NOSTRA CANTINA. GUSTA UNO SQUISITO MENU PREPARATO CON I MIGLIORI INGREDIENTI DA TUTTO IL MONDO, PER UNA FUGA TOTALE IN PARADISO, IN UN'ATMOSFERA CHE GRIDA "TI AMO!". 

IL PACCHETTO INCLUDE:
- MENU ALLESTITO DI 6 PORTATE
- MAGGIORDOMO PRIVATO
- UNA BOTTIGLIA DI CHAMPAGNE DELLA CASA
- UNA BOTTIGLIA DI ACQUA HALAVELI FRIZZANTE O LISCIA
- MUSICA ROMANTICA DALLA TV DELLA VILLA
- ADDOBBI ROMANTICI SUL PONTE DELLA VILLA
- VASCA RIEMPITA CON SALI AROMATICI E PETALI DI ROSA
- DECORI FLOREALI SUL LETTO
- CIOCCOLATINI A FORMA DI CUORE SUL LETTO

CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 3 ORE
- MINIMO 2 PERSONE
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO
PREZZO:
$ 250,00 A PERSONA

+

MENU CENA

Bisque di aragosta
Caviale, Blini, Panna acida
Cubetti di tonno pinna gialla
Sedano rapa con avocado, cipolla rossa e yuzu
Petto d'anatra marinato
Barbabietola con formaggio erborinato sottaceto e frutti di bosco glassati
Capesante Hokkaido scottate
Teriyaki Risotto, Hijiki, Kaffir Lime
Filetto di Black Angus
Soufflé di patate con insalata di wakame e ravanello nero,
Glassa al vino rosso
Cioccolato al té Matcha
Té verde

Un'esperienza indimenticabile per un anniversario, un fidanzamento, un compleanno, o semplicemente una serata speciale. Per prima cosa, ti porteremo via in motoscafo sulle nostre dune, dove potrai fare snorkeling o rilassarti sulla spiaggia. Il tuo maggiordomo si assicurerà che tutto si svolga come previsto durante la serata, mentre tu ti immergi nella meravigliosa sensazione di essere stato rapito nel tuo paradiso privato. Al termine della cena, nel completo relax sotto il cielo notturno, il nostro staff si occuperà di riportarti al resort, per concludere la serata in un lussuoso bagno in vasca con bottiglia di champagne. Per completare l'esperienza, al mattino ti sarà servita una colazione con champagne nella privacy della tua villa. 

PREZZO:

$ 2000,00 A COPPIA

IL PACCHETTO INCLUDE:
- TRASFERIMENTO IN MOTOSCAFO VERSO UNA SECCA DISTANTE E RITORNO
- COCKTAIL DI CHAMPAGNE DI BENVENUTO
- CHEF E MAGGIORDOMO PRIVATI
- ALLESTIMENTO
- MENU PERSONALIZZATO (NE POTRAI DISCUTERE PERSONALMENTE CON LO CHEF)
- CHAMPAGNE DELLA CASA, SUCCHI E BEVANDE ANALCOLICHE ILLIMITATI
- CERIMONIA DEL BAGNO CON PETIT FOURS E RASSETTO DELUXE
- COLAZIONE CON CHAMPAGNE PER IL MATTINO SEGUENTE

CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 5 ORE
- MASSIMO 2 PERSONE
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO
- LA SECCA NON E' PRIVATA

Immagina...una delicata brezza che ti accarezza il viso, i piedi immersi in acque cristalline e sabbia dorata...tutto questo è possibile sulla nostra sorprendente secca. Ti porteremo via in motoscafo verso la vicina secca, dove potrai praticare snorkeling, o semplicemente rilassarti in un'atmosfera unica. 2 opzioni disponibili:

PIC-NIC SULLA SECCA
IL PACCHETTO INCLUDE:
- TRASFERIMENTO IN BARCA
- CESTINO PIC-NIC
- BOTTIGLIA DI CHAMPAGNE DELLA CASA
- MAGGIORDOMO PRIVATO
- OMBRELLONE
- ASCIUGAMANI, SACCHETTI SPAZZATURA
PREZZO:
- $ 437,00 A PERSONA

 

MENU DEL CESTINO PIC-NIC
Pasticcini danesi, croissant, muffin di frutta
Mini baguette con prosciutto di Parma
Involtino di pollo con mais dolce e cactus
Involtino di mozzarella di bufala con pomodoro e origano
Cocktail di gamberi e aragosta
Insalata con pomodoro Kinchi, cetriolo e cheddar
Insalata di anguria rossa e gialla con tofu
Selezione di affettati e formaggi, pane e burro
Mini mix di frutti tropicali interi, fette di mango thailandese fresco, brownie di cioccolato Valrhona

CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 4 ORE
- MINIMO 2 PERSONE
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO
- LA SECCA NON E' PRIVATA

+

CENA SULLA SECCA
IL PACCHETTO INCLUDE:
- TRASFERIMENTO IN BARCA
- MENU BBQ
- COCKTAIL DI BENVENUTO
- CHEF E MAGGIORDOMO PRIVATI
- ALLESTIMENTO
PREZZO:
- $ 510,00 A PERSONA

SAND BANK DINNER MENU
MALDIVIAN CRAB BISQUE
COCONUT CROUTONS
MAIN COURSES FROM THE GRILL
King Prawns, Angus Beef Tenderloin,
Chicken & Calamari Lemongrass Skewers,
Marinated Yellow Fin Tuna Loin,
Basil & Garlic Lamb Loin Cutlets, Grilled Lobster
COCONUT CHEESECAKE
White & Dark Chocolate

MENU CENA SULLA SECCA
BISQUE DI GRANCHIO DELLE MALDIVE
CROSTONI DI COCCO
PORTATE PRINCIPALI DAL GRILL
Gamberoni reali, Filetto di angus,
Spiedini di pollo e calamari con lemongrass,
Filetto di tonno pinna gialla marinato,
Cotolette di filetto d'agnello con aglio e basilico, Aragosta alla griglia
CHEESECAKE AL COCCO
Cioccolato bianco e nero

Il Constance Halaveli vanta la miglior carta dei vini delle Maldive, con 950 etichette da tutto il mondo. Offriamo diverse formule di degustazione, a seconda delle esigenze! 

LES PIEDS DANS L’EAU
Una degustazione di vini può risultare fredda e formale, all'interno di una cantina. Ma qui al Constance Halaveli ci piace farla in modo diverso...Avrai l'occasione unica di stare con le acque cristalline al ginocchio, mentre i nostri sommelier ti presenteranno una selezione di vini da tutto il mondo, con un tramonto mozzafiato come sfondo
$ 110,00 A persona

I CLASSICI DELLA CANTINA:

INTRODUZIONE AI VITIGNI
Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Noir
$ 45,00 A persona
ALLA SCOPERTA DEL PORTO
4 diversi tipi di Porto da degustare
$ 70,00 A persona
GIOVANE E TALENTUOSO
Il potenziale di Nuova Zelanda e Sud Africa:
scopri la loro grandiosità in 3 diversi vini
$ 95,00 A persona
LE MIGLIORI CASE VINICOLE FRANCESI - (minimo 4 persone)
Troverai le migliori case vinicole nella nostra cantina.
Comunicaci le regioni che preferisci: Burgundy,
Bordeaux, Rhone o Valle della Loira, Alsazia…
Bianco o rosso…
$ 145,00 A persona

AL JING BAR
Se verrai a cena al Ristorante Jing, o anche solo a bere qualcosa al bar, inizia la serata scoprendo che "Il vino è un modus vivendi". Incontra i nostri sommelier alla scoperta delle loro case vinicole preferite da tutto il mondo.

+

Un'incredibile opportunità di degustare un menu costruito dal nostro Executive Chef, abbinato ad una speciale selezione di vini, ciascuno abbinato al suo bicchiere, prelevati personalmente dal nostro sommelier in una cantina privata contenente i migliori vini del mondo!

IL PACCHETTO INCLUDE:
- MENU ALLESTITO DI 6 PORTATE
- BICCHIERI ABBINATI A SECONDA DEL VINO
- CANTINA PRIVATA
CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 3 ORE
- MINIMO 2 PERSONE
- SOGGETTO A DISPONIBILITA'

MENU CENA CON VINO

Bisque di aragosta
Caviale, Blini, Panna acida
Cubetti di tonno pinna gialla
Sedano rapa con avocado, cipolla rossa e yuzu
Petto d'anatra marinato
Barbabietola con formaggio erborinato sottaceto e frutti di bosco glassati
Capesante Hokkaido scottate
RisottoTeriyaki con Hijiki e Kaffir Lime
Filetto di angus
Soufflé di patate con insalata di wakame e ravanello nero, Glassa al vino rosso
Fantasie di cioccolato fondente
Valrhona

PREZZO:

$ 238,00 A PERSONA

+

Non vedi l'ora di goderti un tramonto maldiviano sulla spiaggia?
Sarai accontentato!
Il nostro personale è in grado di organizzare un allestimento speciale sulla spiaggia al tramonto.
Gustati una bottiglia di Champagne della casa, ed una selezione speciale di tartine, in compagnia della tua dolce metà. Concludi la serata con uno shisha di tuo gusto...

IL PACCHETTO INCLUDE:
- UNA BOTTIGLIA DI CHAMPAGNE DELLA CASA
- SELEZIONE SPECIALE DI TARTINE
- MAGGIORDOMO PRIVATO
- UNO SHISHA A COPPIA
- ALLESTIMENTO

PREZZO:

$ 130,00 A PERSONA

+

CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 1 ORA E MEZZA
- MINIMO 2 PERSONE
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO

Una fuga romantica di 45 minuti, resa eccezionale da un viaggio unico sulle acque azzurre dell'Oceano Indiano. Gusta la tua colazione a bordo del nostro Dhoni maldiviano all'alba, insieme al tuo capitano e maggiordomo privati! Lascia che la tua talentuosa truppa prepari una colazione di diverse portate, a base dei migliori ingredienti disponibili. Saremo lieti di venire incontro a particolari esigenze alimentari, vegetariane, salutiste e senza glutine. Ti preghiamo di volerci informare di eventuali allergie alimentari al momento della prenotazione, in modo che possiamo organizzarci di conseguenza. 

IL PACCHETTO INCLUDE:
- MENU COLAZIONE
- CAPITANO E MAGGIORDOMO PRIVATI
- ALLESTIMENTO BARCA
CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- DURATA MASSIMA 45 MINUTI
- MASSIMO 2 PERSONE PER VOLTA
- SOGGETTO A CONDIZIONI METEO/MARE
- MASSIMO 2 COPPIE PER MATTINATAG

PREZZO:
- $ 160,00 A COPPIA
- $ 211,00 A COPPIA CON UNA BOTTIGLIA DI PROSECCO
- $ 289,00 A COPPIA CON UNA BOTTIGLIA DI CHAMPAGNE

MENU COLAZIONE
Acqua naturale Halaveli
Spremuta d'arancia fresca
Cestino di pasticcini e prodotti da forno danesi
Selezione di affettati e burro
Corn flakes o muesli, yoghurt bianco o greco
Omelette di 2 uova con formaggio e funghi o 2 uova fritte
Bacon di maiale o di manzo, oppure salsicce di pollo
Roti di patate, pomodoro grigliato
Piatto di frutti tropicali
Caffé o té fatti al momento

DEGUSTAZIONE WHISKY
SCOPRI LA CULTURA DEL WHISKY, LA BEVANDA PIÙ STORICA DEL MONDO. GLI APPASSIONATI, MA ANCHE CHI SI AVVICINA PER LA PRIMA VOLTA A QUESTA BEVANDA, POTRANNO DEGUSTARE 4 WHISKY SINGLE MALT ED 1 BLENDED SCOTCH!

(GLENMORANGIE 10 ANNI, TALISKER 18 ANNI, GLENFIDDICH 21 ANNI,
MACALLAN 21 ANNI, JOHNNIE WALKER GOLD LABEL - 3CL A BICCHIERE)
$ 125,00 A PERSONA

DEGUSTAZIONE WHISKY GIAPPONESE
NEGLI ULTIMI ANNI, IL WHISKY GIAPPONESE E' DIVENTATO SEMPRE PIÙ CONOSCIUTO A LIVELLO GLOBALE. IL GIAPPONE, MAI STATO FAMOSO PER GLI ALCOLICI, E' INVECE PATRIA DI ALCUNE DELLE MIGLIORI DISTILLERIE DEL MONDO, COME LA
SUNTORY YAMAZAKI DISTILLERY, CHE PRODUCE IL JIM MURRAY’S 2015, IL WHISKY MIGLIORE AL MONDO.
DI SEGUITO 4 DELLE ETICHETTE PIÙ RICERCATE!
(NIKKA BARRICATO, NIKKA YOICHI 15 ANNI, NIKKA TAKETSURU 17 ANNI,
SUNTORY YAMAZAKI 18 ANNI - 3CL A BICCHIERE)
$ 99,00 A PERSONA

DEGUSTAZIONE COGNAC
DA TRE SECOLI A QUESTA PARTE, IL COGNAC E' RICONOSCIUTO COME IL MIGLIOR DISTILLATO DI VITE. TRA LE SUE INCOMPARABILI QUALITA', ABBIAMO: SENTORE DI FRUTTA, SENTORE DI FIORI, INTENSITA', CALORE E SOPRATTUTTO, LA COMPLESSITA' DI MIGLIAIA DI TIPOLOGIE E GUSTI.
(HENNESSY V.S.O.P, REMY MARTIN X.O, DAVIDOFF COGNAC,
MARTELL CORDON BLEU, HENNESSY PARADIS - 3CL A BICCHIERE)
$ 125,00 A PERSONA

+

Siddiq è un vero veterano delle Maldive, che ha vissuto e lavorato qui per 15 anni. Incontrerai sempre il volto sorridente di Siddiq al Ristorante Jahaz!
Tutte le ricette possono essere preparate secondo i tuoi gusti personali, ad esempio scegliendo un livello "medio" di piccantezza. Chiedi pure a Siddiq se preferisci piatti più o meno piccanti. E dopo gustali...scegli tra una delle seguenti 4 opzioni:

IL PACCHETTO INCLUDE:
- RICETTE ED INGREDIENTI
- CHEF PRIVATO
- GREMBIULE
- ACQUA HALAVELI OMAGGIO
- CERTIFICATE
CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- MINIMO 2 ADULTI
- LEZIONE COLLETTIVA
- LEZIONE DI CUCINA TRA LE 12:00 - 13:00

PREZZO:

$ 60,00 PER ADULTO A LEZIONE

+

LEZIONE DI CUCINA 1
Curry di tonno delle Maldive, Riso al vapore, Chapati e Papadum
LEZIONE DI CUCINA 2
Murgh Makani (Pollo al curry indiano) Kashmiri Palau,
Papadum, Riata di cetriolo & Chutney
LEZIONE DI CUCINA 3
Satay di pollo indonesiano, Salsa di noccioline, Lontong & Achar
LEZIONE DI CUCINA 4
Curry di manzo rosso thailandese & Riso aromatico

QUI AD HALAVELI STIMOLIAMO LA CREATIVITA' DEI BAMBINI, MANTENENDO LA CUCINA IN ORDINE, COINVOLGENDOLI NEL METTERE LE MANI IN PASTA. FORNIREMO TUTTO IL NECESSARIO: STRUMENTI, ATTREZZATURE, GREMBIULI, INGREDIENTI E RICETTE STAMPATE PER OGNI LEZIONE. ECCO LE NOSTRE 2 LEZIONI PREFERITE, SCEGLI LA TUA...

IL PACCHETTO INCLUDE:
- RICETTE ED INGREDIENTI
- CHEF PRIVATO
- GREMBIULE
- ACQUA HALAVELI OMAGGIO
CONDIZIONI:
- PRENOTAZIONE NECESSARIA CON ALMENO 24 ORE DI ANTICIPO
- MINIMO 2 BAMBINI
- LEZIONE COLLETTIVA
- LEZIONE DI CUCINA TRA LE 12:00 E LE 13:00

LEZIONE DI CUCINA 1
LECCA-LECCA DI CIOCCOLATO
Divertenti e facili da fare… e soprattutto buonissimi…..maneggevoli e belli da vedere...
LATTE AROMATIZZATO
Ti sorprenderà scoprire come è facile fare da te il latte di mandorla! Salutare e pericolosamente delizioso...


LEZIONE DI CUCINA 2
MASTER SUSHI PER BAMBINI
Il tuo bambino conoscerà Maestri di Sushi professionisti ed imparerà i segreti della preparazione del Sushi tradizionale giapponese...
IL MAESTRO DELLA PASTA
Il tuo bambino imparerà come si prepara una pasta semplice e deliziosa, grazie ai nostri chef talentuosi...Mamma mia!

PREZZO:

$ 37,00 A BAMBINO PER LEZIONE

+

Ospite principale

Altri ospiti

Viaggi con bambini?

+

Indirizzo

Dettagli di contatto

Ti preghiamo di volerci informare riguardo ad eventuali allergie o preferenze alimentari, di cui ritieni dovremmo essere al corrente

+

Ti preghiamo di volerci comunicare se durante il tuo soggiorno festeggerai 

Anniversario

Compleanno

Luna di miele

Altro

Sei stato in un Constance Resort in precedenza?

Constance Belle Mare Plage

Constance Le Prince Maurice

Constance Lemuria

Constance Tsarabanjina

Constance Ephelia

Constance Moofushi

Constance Halaveli

Data di arrivo

Data di partenza

Ti preghiamo di voler indicare qui eventuali servizi richiesti non elencati. Il nostro personale sarà lieto di assisterti.

Grazie per il tempo dedicato nel compilare questo modulo.
Ti auguriamo un soggiorno piacevole e sicuro, e non vediamo l'ora di accoglierti sull'Isola dell'eleganza pura.


La tua richiesta{{ data.requestCartSize() }}

Selezionare una richiesta di

Trattamento
La tua richiesta

Thank you for using our online concierge, your request has been completed successfully.
An email will be sent to {{ data.personalDetails.email }}

Back to hotel