CONSTANCE

I classici della cucina internazionale presentati in modo innovativo per colazioni e cene in un ambiente conviviale e coinvolgente con vista panoramica sulla spiaggia e piscina con posti a sedere all’interno e all’aperto. Ogni giorno buffet vari con preparazione di cibo sul momento e con piatti della cucina tradizionale e contemporanea per tutti i palati.

Orari d’apertura : 7.00 -10.30, 18.30 - 23.30 (ultimo ordine entro le 22.30)
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Questo ristorante à la carte soleggiato situato nell’area della villa su un ponte di legno con vista mozzafiato sull'oceano emana un vero fascino tropicale.
Iniziate con un delizioso bicchiere di bollicine dal nostro carrello Champagne e deliziatevi con una varietà di ricette creative provenienti dal Mediterraneo ascoltando le onde dell’Oceano Indiano.

Orari di apertura: 19.00 – 23.30 (ultima ordinazione 21.30)
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Situato all’interno del Club House del campo da golf “Legend”, il ristorante gode di una magnifica vista sulla diciottesima buca del campo da golf da dove puo’ essere avvistato il “Cervo di Java”. Offre piatti tradizionali della cucina dell’Oceano Indiano in un’atmosfera autentica. Il ristorante propone colazioni continentali dal tocco mauriziano per i golfisti mattutini, pranzi, snack pomeridiani e cene alla carta o a menu fisso con specialita’ di selvaggina e piatti alla griglia.

Orari d’apertura: 07.00 - 10.00, 12.00 - 17.30, 19.00 - 23.30 (ultimo ordine entro le 21.30)
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Situato nel Club House del Golf “Links”, il ristorante si affaccia sul magnifico campo da golf con splendide viste e spettacolari tramonti. E’ aperto a pranzo e, nel pomeriggio, offre una selezione di snack, insalate e sandwich.

Orari d’apertura : 12.00 - 15.00
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Il nome “LAKAZE” in creolo significa “casa” e questo ristorante sulla spiaggia, con il suo pavimento di sabbia, rispecchia pienamente il concetto di relax e comfort. Menu innovativo con varieta’ di insalate, sandwich gourmet, grigliate di carne e pesce preparate sul momento e gustosi dessert, il tutto accompagnato da una magnifica vista sulla laguna. All’ ora del tè (16.00 18.00) vengono serviti pancake, waffle, torte e gelati.

Orari d’apertura: 12.00 - 15.00, 16.00-18.00
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Piacevole ristorante sul mare, aperto a pranzo, serve snack nel pomeriggio e cene sotto le stelle alla carta o a tema. Perfettamente posizionato in riva al mare con una splendida vista sulla laguna e sulla piscina, il ristorante serve tra i piu’ raffinati sushi, piatti di carne e pesce, cucinati al forno o alla griglia. Propone inoltre specialità della cucina del Sud-est asiatico e pizza autentica cotta nel tradizionale forno a legna Ambrogi. Ideato dal decoratore d’interni Marc Hertrich, Indigo è il luogo dove poter assoporare in totale relax vini della nostra pregiata selezione.
Orari d’apertura : 12.00 - 15.00 (menu completo) e 15.00 - 19.00 (menu snack)
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Situato nel cuore del resort, con una splendida vista sulla piscina e un sontuoso banco di 10 m, The Bar propone una selezione di oltre 200  rum provenienti da tutto il mondo. Due eleganti salottini galleggianti sulla piscina per gustare cocktail classici e innovativi in una vibrante atmosfera con intrattenimento di musica dal vivo.

Orari di apertura: 08.00 – 00.30 
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“The Blu Bar” è il posto dove esserci, un bar moderno situato accanto al ristorante Indigo, in un salone unico nel suo genere. Offre una vasta selezione di succhi di frutta, tè freddi fatti in casa, cocktail “Tiki Chic” creati dal nostro selezionato team di barman e un “Barista Corner”, un angolo dedicato agli amanti del caffè e del rum. Rimanete ad ammirare il blu mozzafiato dell’oceano, ascoltando alcune tra le più ricercate melodie e degustando i nostri deliziosi snack.

Orari di apertura: 10.00 – 17.00
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