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参赛者
Berwyn Davies
Glasshouse Restaurant, 英国
Oliver Roeder
Bembergs Hauschen, 德国
Michel Husser
Le Cerf 餐厅, 法国
Tommi Tuominen
Demo餐厅,芬兰
Marc de Passorio
L’Esprit de la Violette 餐厅, 法国
Yusuke Goto
Amour 餐厅, 日本
冠军
Michel Husser
Le Cerf 餐厅, 法国
Kritesh Halkory
康斯丹毛里求斯王子
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参赛者
Serge Vieira
Serge Vieira restaurant, 法国
Martin Obermarzoner
Jasmin 餐厅, Hotel Bischofhof, 意大利
Michael Caines
Gidleigh Park, 英国
Denis Feix
Giardino 餐厅, Columbia 酒店, 德国
William Frachot
L’Hostellerie du chapeau Rouge, 法国
Alexandre Bourdas
Saquana 餐厅, Honfleur,法国
冠军
William Frachot
L’Hostellerie du chapeau Rouge, 法国
Amit Chandel
康斯丹塞舌尔艾菲莉亚
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参赛者
Jacob HOLMSTROM
Gastrologik 餐厅, 瑞典
Tim ALLEN
Launceston Place,英国
Masashi IJICHI
La Cachette 餐厅, 法国
Jens RITTMEYER
Budersand 酒店,德国
Mirto MARCHESI
Relais & Château le Chalet D'Adrien, 瑞士
Nicolas MASSE
La Grand'Vigne餐厅, 法国
冠军
Masashi IJICHI
La Cachette餐厅, 法国
Dammika SARATH
康斯丹马尔代夫哈拉薇莉
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参赛者
William Drabble
St James Hotel & Club 餐厅, 英国
Anita Klemensen
Den Rode Cottage 餐厅,丹麦
Robert Speth
Chesery 餐厅,瑞士
Luc Mobihan
Le Saint Placide 餐厅,法国
Roman Paulus
Radisson Alcron酒店, 捷克
Ezio Gritti
l'Osteria di Via Solata 餐厅,意大利
冠军
Luc Mobihan
Le Saint Placide餐厅,法国
Hem Pulami
康斯丹马尔代夫哈拉薇莉
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参赛者
Angela Hartnett
Murano Restaurant Murano, 英国
David Johansen
Kokkeriet 餐厅,丹麦
Dominique Gauthier
“Le Chat Botté”餐厅, Beau Rivage, 瑞士
Jacques Decoret
Maison Decoret餐厅, 法国
Patrick Bittner
Français餐厅, Steigenberger Frankfurter Hof,德国
Fabrice Biasiolo
Restaurant Une Auberge en Gascogne, 法国
冠军
David Johansen
Kokkeriet 餐厅,丹麦
Ankur Daru
康斯丹塞舌尔艾菲莉亚
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参赛者
Xabi Ibarboure
La Table des Freres Ibarboure, Bidart, 法国
Mike North
The Nut Tree Inn餐厅, Murcott, 英国
Thomas Herman
La Vision餐厅, Cologne,德国
Jérôme Manifacier
Vertig’o餐厅, 瑞士日内瓦
Serge Vieira
Serge Vieira餐厅, Chaudes-Aigues, 法国
冠军
Serge Vieira
Serge Vieira餐厅, Chaudes-Aigues, 法国
Harrish Mungur
康斯丹毛里求斯贝尔玛尔Blue Penny Café
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参赛者
Nicolas Magie
La Cape餐厅, Cenon,法国
Bernard Leray
La Nouvelle Auberge餐厅, Whir au Val, 法国
Kristian Moller
Formel B 餐厅, Frederiksberg, 丹麦
Bruce Poole
Chez Bruce 餐厅, Wandworth Common, 英国
Eiko Scharfenberger
Sonne餐厅, Overath, 德国
Jochen Kempf
Prinz Frederik餐厅, Abtei 酒店, 德国
冠军
Bruce Poole
Chez Bruce 餐厅, Wandworth Common, 英国
Patrick Travady
康斯丹毛里求斯贝尔玛尔度假村Blue Penny Café
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参赛者
Olivier Nasti
Restaurant Le Chambard, Kaysersberg, France
Bruno Monnoir
Le Benaton餐厅, Beaune, 法国
Dirk Schroer
“Caroussel”餐厅, Bulow Residenz 酒店, Dresde, 德国
Rolf Fliegauf
Ecco 餐厅, Il Giardino, Ascona, 瑞士
Angel Pascual
Restaurant Llucanes, 西班牙,巴塞罗那
Alfred Prasad
The Tamarind餐厅, Londres, 德国
冠军
Dirk Schroer
Restaurant “Caroussel”, Bulow Residenz Hotel, Dresde, 德国
Daniel Agathine
康斯丹塞舌尔蕾沐莉亚度假酒店
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参赛者
Thomas Rhode Andersen
丹麦哥本哈根 Kong Hans Kaelder 餐厅
William Frachot
Chapeau Rouge, 法国第戎
Bjorn Van der Horst
Previous Chef de La Noisette de GordonRamsay, 英国伦敦
David Etcheverry
Le Saison, Rennes,法国
Jose Carlos Garcia
Cafe de Paris餐厅, Malaga, 西班牙
Roberto Petza
S’Apposentu Al Teatro Lirico餐厅, Cagliari, 意大利
冠军
Bjorn Van der Horst
Ancien Chef de La Noisette de Gordon Ramsay, 英国,伦敦.最近开了自己位于伦敦的新餐馆:East Side Inn
Jocelyn Larose
康斯丹毛里求斯贝尔玛尔度假村,Blue Penny Café
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参赛者
Olivier Bellin
l’Auberge des Glazicks, Plomodiern,法国
Lionel Levy
Une Table au sud, 法国马赛
Wahabi Nouri
餐厅 « Le Piment », 法国汉堡
Paul Cunningham
« The Paul »餐厅,丹麦哥本哈根
Ivano Mestriner
意大利 Dal Vero 餐厅
Marcelo Tejedor
Casa Marcelo, St Jacques de Compostelle, 西班牙
冠军
Wahabi Nouri
餐厅« Le Piment »,德国汉堡
Arlando René
康斯丹毛里求斯贝尔玛尔度假村La Spiaggia 餐厅
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参赛者
Thierry Thiercelin
Relais et Châteaux La Villa, Belrose in St Tropez, 法国
Stéphane Dupuy
Relais et Châteaux, Château de Codignat at Bort L’Etang in Auvergne, 法国
Tim Raue
Restaurant 44 柏林瑞士酒店, 德国
Robert Lalleman
Relais et Châteaux L’Auberge de Noves, Avignon, 法国
Paolo Benigni
意大利餐厅 « Osteria Della Brughiera »
Michel Portos
Relais et Châteaux « Hotel Hauterive » at Bouliac, 法国波尔多
冠军
Stéphane Dupuy
“Meilleur ouvrier de France”, Relais et Châteaux, Château de Codignat at Bort L’Etang in Auvergne,法国
Sanjeev Matabadul
La Citronnelle餐厅,康斯丹毛里求斯贝尔玛尔度假村