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6 semaines aux Seychelles

 

Vous êtes indécis quant au fait de voyager ? Vous n'arrivez pas à décider si partir aux Seychelles est une décision raisonnable ou non ?

Voici Laura et Alex, connus sur le net sous le nom de@lauralexfly, un couple d'aventuriers qui aime voyager en dehors des sentiers battus. Laura, originaire d'Estonie, et Alex, originaire d'Allemagne, se sont rencontrés en Grèce il y a bientôt dix ans.
Depuis, ils ont vécu dans cinq pays différents : L'Allemagne, la Suisse, les Pays-Bas, les États-Unis et maintenant le Royaume-Uni. Ils ont voyagé ensemble dans plus de 70 pays sur 4 continents.
Ils vivent pour voyager et leur liste de nouvelles destinations ne cesse de s'allonger.

Voici un aperçu de leur séjour aux Seychelles :

 

Était-ce votre première fois aux Seychelles ?
"Oui, c'était notre première fois mais certainement pas la dernière. Les Seychelles sont devenues l'un de nos endroits préférés parmi ceux que nous avons visités. Nous étions tristes de partir à la fin de notre séjour de six semaines et nous reviendrons certainement un jour."

Anse Georgette beach|by Lauralexfly

Avez-vous apprécié la nourriture et les boissons pendant votre séjour ? Le fait que vous soyez végétaliens a-t-il été un problème ?
"Les Seychelles ne sont pas trop problématiques pour les végétaliens, si cela ne vous dérange pas de manger du curry de légumes. Heureusement, il se trouve que c'est l'un de nos plats préférés. Un autre aspect intéressant aux Seychelles est l'abondance de fruits frais locaux comme la papaye, la mangue, la noix de coco et de nombreuses variétés de bananes. Nous avons également trouvé des marchands qui vendaient des avocats, des ananas, des caramboles et des jacques locaux, ce qui était formidable."

Fresh Coconut|Constance Lemuria|Seychelles

Parlez-nous de votre repas préféré – pourquoi a-t-il été votre préféré ?
"Certaines des expériences culinaires les plus mémorables de notre voyage de six semaines aux Seychelles ont eu lieu dans les Constance hotels. Le curry de légumes créole du Nest restaurant (Constance Lemuria) était exceptionnel. Au cours des nos six semaines aux Seychelles, nous avons essayé de nombreux currys de légumes sur différentes îles. Celui du Nest est notre préféré.

The Nest Restaurant|Constance Lemuria| Best Vegan dishes

Nous avons également adoré le restaurant Adam and Eve du Constance Ephelia, qui était très adapté aux végétaliens et dont la nourriture était excellente, l'une des meilleures cuisines thaïlandaises que nous ayons goûtées en dehors de la Thaïlande.

Adam and Eve Restaurant|Constance Ephelia|Seychelles

Sur plusieurs soirs, nous avons réussi à goûter tous les plats végétaliens du menu et nous les avons tous aimés, mais leur soupe à la noix de coco était particulièrement délicieuse. Pour ce qui est de notre dîner préféré, l'expérience gastronomique dans le restaurant Diva (Constance Lemuria) est vraiment sortie du lot. Un délicieux menu végétalien à cinq plats accompagné de vins."

Parlez-nous de votre villa/suite. Qu'avez-vous préféré ?
"Notre chambre au Constance Lemuria semblait avoir été rénovée récemment et se trouvait à quelques pas de la plage où les tortues viennent pondre leurs œufs."

Suite at Constance Lemuria|Seychelles

Entre le Constance Ephelia et le Constance Lemuria, lequel est votre préféré et pourquoi ?
"En tant que couple, nous avons définitivement préféré le Lemuria. Rien ne surpasse la beauté de l'Anse Georgette."

Vous étiez aux Seychelles lorsque le Royaume-Uni a annoncé le confinement – qu'avez-vous ressenti et quelles étaient vos pensées à ce moment-là ?
"Nous avons tiré le meilleur parti de cette situation et avons profité des Seychelles pendant un mois supplémentaire après l'annulation de nos vols de retour. On ne peut pas vraiment dire que nous ayons été trop déçus".

Quelle est la petite attention de nos équipes que vous avez le plus appréciée et dont vous aimeriez profiter à nouveau ?
"Nous avons vraiment adoré le menu fixe végétalien que les chefs du restaurant Diva du Constance Lemuria ont créé pour nous. Il est rare de trouver des options de restauration fine en tant que végétalien et nous nous attendions à une situation semblable aux Seychelles. Le menu en lui-même était excellent et nous aimerions beaucoup y retourner lorsque nous reviendrons aux Seychelles."

Diva Restaurant|Seychelles

Parlez-nous du spa du Constance Lemuria.
"Une expérience très agréable avec un personnel très sympathique. Nous avons apprécié l'environnement paisible et l'aménagement en plein air des salles de soins."

Spa at Constance Lemuria

Qu'avez-vous pensé des mesures sanitaires mises en place au Constance Ephelia et au Constance Lemuria ?
"Nous nous sommes sentis très en sécurité pendant notre séjour. Nous avons apprécié le fait de pouvoir gérer l'ensemble de notre séjour dans l'application Constance afin d'éviter les interactions entre personnes. L'application regroupe tout, du chat avec les services aux hôtes aux menus des restaurants. Non seulement elle assure la sécurité de chacun, mais elle est aussi très pratique."

Parlez-nous de votre moment Constance*.
"Siroter des Sundowners au Tee 18 avec vue sur la superbe Anse Georgette, la plus belle plage de Praslin.
Une expérience absolument unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs."

 

*un moment Constance est un moment passé dans un hôtel Constance qui ne peut être reproduit et vécu ailleurs. C'est la petite touche magique / le souvenir dont vous vous souviendrez à jamais.