Im Zeichen von Eleganz

Elegant mit einem tropischen Twist in einem Luxushotel auf den Malediven –
so lässt sich das Restaurant Jing im Constance Halaveli beschreiben.

Majestätisch thront es auf halbem Wege am Halaveli-Steg über dem türkisblauen Wasser.
Das Restaurant Jing bietet eine perfekte Fusion zwischen asiatischer und europäischer Küche, die mit einer atemberaubenden Aussicht serviert wird.

 

2014 wurde das Restaurant neu möbliert und bietet jetzt ein noch angenehmeres Ambiente,
in dem die Gäste ab 19 Uhr gehobene Küche genießen können.

Eines der bekanntesten Gerichte und gleichzeitig auch die Spezialität des Hauses:
Filet vom Wagyu-Rind mit schwarzem Sommertrüffel, Eigelb und Foie gras

Dazu passt ein Vin De Pays du Gard, Roc d’Anglade von Remy Pedreno 2007,
empfohlen von Cyril Lebeaupin, dem Chef-Sommelier des Constance Halaveli.
Für unvergessliche Geschmackserlebnisse!

 

Ein weiteres Restaurant auf den Malediven ganz im Zeichen von Eleganz erwartet
Sie im Constance Moofushi:

Mit einem interessanten Beach Grill-Konzept werden im Restaurant Alizée Gerichte à la Carte serviert,
die Gaumenfreuden garantieren.
Dieses einzigartige Gourmet-Erlebnis direkt am weißen Sandstrand,
bei Sonnenuntergang und mit Blick auf den Ozean, wird noch lange in Erinnerung bleiben ...

 
Das Restaurant Alizée
im Constance Moofushi auf den Malediven
bietet seinen Gästen eine preisgekrönte Weinkarte, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!