NEWS

BESTE HOTELWEINKARTE NAHER OSTEN & AFRIKA 2017

BESTE HOTELWEINKARTE NAHER OSTEN & AFRIKA 2017

Im Jahr 2016 waren die Constance Hotels und Resorts unter den erfolgreichsten Hotelgruppen mit den weltweit besten Weinkarten und erhielten 17 Sterne unter den sechs Resorts im indischen Ozean, darunter Asien, Afrika und Regionen im Nahen Osten…” - World of Fine Wine

Unser Team aus leidenschaftlichen Sommeliers, die immer auf der Suche nach köstlichen Flaschen mit dem seltensten Bouquet oder DEM passenden Wein, der die Geschichte eines großartigen roten Burgunders perfekt übermittelt, sind, hat der Gruppe in diesem Jahr erneut ein gutes Ansehen beschert, als das Constance Prince Maurice ausgezeichnet wurde mit dem beeindruckenden Titel:

BESTE HOTELWEINKARTE NAHER OSTEN & AFRIKA 2017

Wenn man diesen Titel zweimal gewinnt, kann es nur aus purer Leidenschaft und Savoir-Faire sein!

Constance Prince Maurice best hotel wine list

Das 1. Mal gewann das Constance Prince Maurice den Titel im Jahr 2015, als die Richter des World of Fine Wine Wettbewerbs der Meinung waren, dass es den Wettbewerb übertraf.

Constance Prince Maurice

Mit einer beeindruckenden Sammlung von mehr als 25.000 Flaschen ist der Weinkeller im Constance Prince Maurice, der im eigenen Gebäude nur wenige Schritte vom Archipel Restaurant untergebracht ist, besonders bemerkenswert.
Die Richter bei „World’s Best Wine Lists 2015“ waren der Meinung, dass die Liste "voll von klassischer europäischer Auswahl" von einer "hervorragenden Wahl aus der Neuen Welt und insbesondere Südafrika“ unterstrichen wird.

Chateau de Beaucastel logo

 

Wie der oberste Richter Alder Yarrow sagte, „es gibt Tiefen in Bereichen, die man von einem Hotel dieser Art nicht erwarten wurde: Ältere Jahrgänge der Trimbach Clos Ste-Hune zum Beispiel oder sieben verschiedene Jura Weine,
 15 Jahrgänge von Beaucastel."

" Es ist wie Brooklyn goes Mauritius", ergänzt Franz Percival, „Es sind viele Weine, die ich gerne trinken würde."

 

Muscat Beaumes de Venise

Die Weinkarte im Constance Prince Maurice bietet eine große Auswahl an Weinen aus aller Welt in halben Flaschen, Magnumflaschen, Doppelmagnums, Methusalems, ganz zu schweigen von guten offenen Weinen in zwei verschiedenen Größen (12 oder 18 cl), inklusive des Petite Arvine, Gérald Clavien, 2012, Schweiz, und Chablis, Domaine Long-Depaquit, 2013, Frankreich.

image : www.clavien.ch

Eine Auszeichnung, die ohne unsere köstlichen Champagner und Schaumweine nicht möglich gewesen wäre:
 Unser Champagnersammlung umfasst ein breites Sortiment von Deutz Brut Classic, bis hin zu Ruinart Rosé und mehr von Deutz mit ausgewählten Jahrgängen der Brut Classic, Vinothèque (1982-1995), William Deutz und Amour de Deutz; außerdem Jahrgänge des Salon 'S' Blanc de Blancs Mesnil-Sur-Oger.
Andere Jahrgänge umfassen Moët & Chandon, Cuvée, 'Dom Pérignon' 2003; Roederer, Cuvée "Cristal" 2004 und 1998 Pommery "Louise".

Louis Roederer Cristal Brut at Constance Prince Maurice

 

Die Auszeichnung „BESTE HOTELWEINKARTE NAHER OSTEN & AFRIKA 2017“ zum zweiten Mal zu erhalten ist wirklich belohnend und ein Beweis für die Arbeit, die unsere Sommeliers investiert haben, um ein fantastisches Weinangebot zusammenzustellen.

Schauen Sie sich die Sieger hier an:

MORE NEWS