Flame & Tide

Das exklusivste Restaurant an der Südostküste von Mauritius

Von der offenen Küche bis hin zum Meerblick – ein Besuch im „Flame & Tide“ ist ein Fest für die Sinne. Frische Meeresfrüchte werden perfekt gegrillt, und zartes Fleisch wird mit Salzen aus aller Welt bestreut, um seinen saftigen Geschmack voll zur Geltung zu bringen. Nehmen Sie im modernen Speisesaal Platz, um die Aussicht zu genießen, oder lassen Sie sich an unserer Open-Air-Bar von der sanften Brise umwehen.